Aquele em que eu faço um bolo…

        E deu tudo certo! E ficou bem gostoso. E eu adorei fazer. Então, aí vai a receita:

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

  1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
  2. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
  3. Esse é misturado lentamente com uma colher
  4. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Algumas observações: Na receita não diz o tamanho de forma adequado, quanto rende a receita ou algo do gênero. Não usem uma forma grande. Eu usei uma alta e meu bolo ficou pequeno. Outra coisa é que ali fala em 40min no forno. Eu deixei quase uma hora pra chegar no ponto certo. O site traz uma cobertura simples de chocolate. Eu fiz uma de brigadeiro, deu uma receita e meia mais ou menos.

PS. Deu mais trabalho editar o vídeo do que fazer o bolo em si.

É isso aí. Aquele abraço!

Inspira, respira, não pira e conte até 71.

Dia 2.

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